L’Assiette Champenoise e a experiência estrelada em Champagne

O L’Assiette Champenoise foi a realização de um sonho. Um lugar que sempre quis visitar. A primeira vez que ouvi falar dele foi durante uma visita à Champagne há alguns anos, quando um produtor de champanhe me contou que era o melhor e mais exclusivo hotel da região. Finalmente passei três na propriedade mês passado, para chegar à essa mesmíssima conclusão. Vem comigo!

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Bayerischer Hof: um mundo particular no coração de Munique

O hotel independente Bayerischer Hof é sem dúvidas o rei dos Grand Hotels da cena de Munique. Antigamente um palácio onde o Rei Ludwig I entretida seus visitantes reais, a propriedade é hoje. um ponto de encontro à disposição de hóspedes – e diversas celebridades – de todo o mundo: uma cidade na cidade, um mundo particular no coração de Munique. Vem comigo!

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Six Senses Douro Valley: tranquilidade e romance no épico Vale do Douro

O Six Senses Douro Valley está localizado em uma Quinta do século XIX totalmente renovada que fica no topo da montanha com vista privilegiada para o vale, os vinhedos e o rio Douro. Um Spa de tirar o fôlego, uma seleção de acomodações ultra modernas, fantásticos restaurantes, uma biblioteca do vinho, duas piscinas e um jardim orgânico são apenas alguns dos elementos que o hóspede encontra nesse oásis bem no centro da mais antiga região de vinhos já registrada no mundo. Passei alguns dias nesse paraíso e será um prazer imenso dividir cada detalhe da minha estadia com vocês. Vem comigo!

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Palafitte: um hotel sobre as águas em Neuchâtel, Suiça

O Hotel Palafitte é o único hotel construido sobre palafitas em toda Europa e fiquei extremamente curiosa para visitar essa delícia desde a primeira vez que ví fotos da propriedade. Escolhi o Palafitte como primeiro destino de viagem desde que me mudei para Zurique, na Suiça, pois eu e o maridón precisávamos urgente relaxar depois do stress da mudança. E ó, mandei muito bem na escolha e vou contar tudo que você precisa saber para aproveitar cada segundo nesse paraíso. Vem comigo!

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MOMO: sofisticada imersão asiática em Amsterdam

Não sei quantas vezes já jantei no MOMO assim como não sei quantas vezes estive em Amsterdam antes de morar aqui. O MOMO é um clássico. Os anos passam, vários novos restaurantes surgem pela cidade e o MOMO sempre lá no topo da lista entre os lugares mais bacanas. A verdade é que esse restaurante foi o precursor da alta gastronomia asiática + design em Amsterdam e com seus mais de 9 anos só tem melhorado.

Aprovadíssima a cozinha pan asiática fresca e criativa que alimenta o corpo, a alma e os olhos. E isso sem esquecer dos famosos cocktails executados com perfeição por alguns dos mais famosos bartenders da Holanda.

Retornei a esse lugar delícia duas semanas atrás e será um prazer dividir minhas impressões aqui com vocês.

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The Duchess: sabor da Belle Epoque em Amsterdam

Comer no The Duchess, em Amsterdam, É uma experiência para todos os sentidos. Ainda não consegui decidir qual dos aspectos desse restaurante é o mais incrível: os pratos, o ambiente, o serviço… tudo tem patamar de excelência nesse antigo banco KAS, no W hotel, bem no coração da cidade.

A primeira vez que estive nesse restaurante foi há mais ou menos um ano, quando o concierge de um hotel daqui me garantiu que jantar no The Duchess seria uma experiência “per se”. Retornei faz 2 semanas apenas para comprovar que tudo continua incrível e ainda melhor.

Fico feliz por poder compartilhar aqui no blog todos os detalhes desse lugar porque vale à pena. Vem comigo!

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Ron Gastrobar: o restaurante estrelado imperdível de Amsterdam

A primeira vez que comi no Ron Gastrobar, em Amsterdam, foi há alguns anos quando eu não fazia a menor idéia de que me mudaria para a cidade. Fui com meu marido e a experiência foi tao incrível que desde então sempre recomendei o lugar para todos que procuram um restaurante bom e diferenciado.

Depois dessa primeira vez, já voltei outras duas e a palavra que descreve a comida, o serviço e o ambiente é FANTÁSTICO. A última visita rolou semana passada e será um prazer dividir com vocês como é jantar no Ron Gastrobar, um dos melhores restaurantes de Amsterdam e um dos poucos condecorados com uma estrela Michelin.

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Saint-Tropez: o badalado verão da Riviera Francesa

Saint-Tropez é um dos primeiros destinos que surgem na mente quando falamos em verão europeu. E não é à toa! Quem já foi quer voltar e quem não foi deveria planejar a viagem tipo AGORA. É bem verdade que o destino andou meio caído mas em 2017 deve voltar com tudo! O local oferece diversão para todos os gostos – pra quem quer cair na balada forte regada a muito champagne e também para aqueles mais focados em descansar num lugar gostoso, com praias bonitas, alta gastronomia, ótimos hotéis, galera animada, compras e um rosé que só de lembrar…

Vem comigo pra saber o que é imperdível na Riviera Francesa, um dos pontos mais badalados da Terra.

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